Leif og køerne ved Barritskov

Aarstiderne: Fra egne marker Se alle

Leif og køerne ved Barritskov
01:03 minutter

I uge 20 kan vi levere økologisk oksekød af høj kvalitet. Klik her for at bestille >>

Leif Rørbye har en stor besætning af stude på Barritskov. Her går dyrene rundt og græsser på markerne lige ved siden af Aarstidernes pakkeri i 7 måneder om året - og ind i mellem kommer de i vejen for de første medarbejdere, som skal ind på pakkeriet tidligt om morgenen. Så bliver der ringet efter Leif, som kommer og flytter dyrene.

Ingredienser

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne