Livretterne - Søren Ejlersen

Kasserne: Mød kokkene bag Se alle

Livretterne - Søren Ejlersen
00:31 minutter

Livretterne er de velkendte klassikere, som du kender - men med en grøn krølle på.
Søren bruger nemlig masser af revne gulerødder eller pastinakker eller andre grøntsager i bolognesen, i frikadellerne eller kødbollerne. Kartoffelmosen bliver ofte til rodfrugtmos. 

Kassen fås i fire varianter
Livretter til 2 personer i 3 dage - bestil her
Livretter til 4 personer i 3 dage - bestil her
Livretter til 4 personer i 4 dage - bestil her
Livretter PLUS til 4 personer i 3 dage (ekstra kød)

Ingredienser

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne