Æblecrumble... verdens letteste kage

Opskrifter: Desserter og kager Se alle

Æblecrumble... verdens letteste kage

Af: Louisa Lorang

Nem og altid et hit!

Bland mel, havregryn, smør, sukker og salt i en foodprocessor. Den skal ligne krummer.
Skræl æblerne og skær dem i tern. Vend dem med kanel, kardemomme og sukker og fyld dem i en tærteform, ca. 25 cm. Top med dejen (stadig som krummer) og bag kagen ved 200 grader i ca. 45 minutter.
Servér den lun med flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis.

Ingredienser

150 g mel
100 g havregryn
125 g koldt smør, i tern
50 g sukker
1 knsp. salt
ENDVIDERE
6-7 æbler, ca. 8-900 g
2-3 tsk. stødt kanel
1 tsk. stødt kardemomme
1 ½ spsk. rørsukker

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne

Kommentarer

  1. Lene
    Lyder lækker og nem.. den må prøves!
    Kan man fryse den? (selvom den er nem og hurtig at lave)
    » Lene
    2. november 2011
  2. Thomas
    Hej Lene

    Ja du kan sagtens fryse den ned. og hvis du f.eks har en halv kage til overs, så kom den ned i en lille ildfast form. Så kan du tage den direkte ud af fryseren og varme den op i ovnen.

    vh

    Thomas

    3. november 2011
  3. jeanette
    hvis man ikke har en foodprocessor, hvad gør man så?
    » jeanette
    4. november 2011
  4. Thomas
    Hej Jeanette

    Så bruger man bare hænderne ligesom Louisa gør i videoen ;)

    vh

    Thomas

    6. november 2011
  5. Merete
    Der står den sagtens kan fryses. Skal man så fryse den inden bagning, eller skal den bages først og efterfølgende fryses?
    Hvis sidstnævnte er tilfældet, hvor lang tid skal man så beregne til at lune den og hvor varm skal ovnen så være.
    Jeg skal nemlig lave denne kage til 40 pers. og vil gerne lave den i forvejen.
    » Merete
    6. april 2012
  6. Mette Andersen
    Hej Merete
    Det er bedst at fryse den inden bagning. Tag dejen direkte ud af fryseren og bag den ved 180 grader i ca. en time.
    Vær opmærksom på at du skal bruge et fad, der kan holde til de forskellige temperaturer:

    Mvh. Mette

    12. april 2012

Tilføj en kommentar...

Navn
E-mail
Web
 
Connect with Faceboook
Kommentar