Smørrebrød med grønkål

Opskrifter: Forretter Se alle

Smørrebrød med grønkål
03:02 minutter

Rip grønkålsbladene og hak dem fint. Hak løg i tern og vend med grønkål og majonæse. Rist rugbrødsskiverne og smør et lille lag majonæse på. Top det med grønkål og velbekomme.

Ingredienser

3 blade grønkål (halvtressernes vitaminpille)
1 løg (zittauer eller rødløg)
1 spsk majonæse eller yoghurt (hvis man vil holde sig til den lette version)
2 skiver rugbrød

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne