Dampede rødspætteruller med grønsager
Fiskeopskrifter Se alle
Dampede rødspætteruller med grønsager
Det skal du bruge:
Gulerødder i forskellige farver
Grønkål
1-2 fed hvidløg
3-4 rødspættefileter
Gulerødder i forskellige farver
Grønkål
1-2 fed hvidløg
3-4 rødspættefileter
Skær grønsagerne fint og læg dem i en dyb pande med lidt vand i bunden. Skær rødspættefileterne i halve på langs og rul dem med skindsiden indad. Læg eller stil dem oven på grønsagerne i panden. Drys med lidt salt og peber og tilsættet grofthakket hvidløg.
Læg låg på panden og lad retten simre ved svag varme i ca. 5 minutter. Arranger på et fad og server. Velbekomme!
Du kan se flere opskrifter fra Umahro på www.umahro.dk




Kommentarer
Men når det er sagt: Når vi vælger at offentliggøre video, der har visse filmtekniske mangler, gør vi det ud fra en forhåbning om at begejstringen for mad overskygger det, vi evt. mangler i teknisk finesse og udstyr.
Filosofien er ganske enkel: vi bruger de midler, vi har - det gælder råvarer såvel som videoer :-)
Tak for en dejlig nem opskrift.