Fra filetfabrikken - en hel side laks

Kommentarer

1. 
   Synes bare det er enormt komisk at stort set alle de ansatte knap kan lukke deres kitler. Gad vide hvor meget fisk de spiser i stedet for sovs (ho-ho!)
   Derudover har vi grundet din opskrift i godmorgen DK for nylig prøvet øko-laks og mums for en oplevelse. Det er det hele værd. Tak for tipset!

   » Helle Krog-Meyer

   4. marts 2009
2. 
   Synes det er enormt dejligt at kunne bestille fisk fra Tvillings filetfabrik her på Årstidernes hjemmeside - det er altid lækre og friske varer de leverer!!!

   » Katja Larsen

   4. marts 2009
3. 
   ØKOLOGISK...Hmm ...foder import fra tja måske USA brandstof til transport.. øko rejer fra... thailand...jeg tror ikke lige på laksen som øko.. det kan godt være den svømmer i dambrug uden diverse tilsætningsstoffer men luften er stadig svinet af foder transport...mm
   Ingen tvivl laks er en super spise 1 kg 4 voksne personer og ikke 7 personer,man skal vel ikke sulte... men man kan da altid købe en kuk kasse med hvis der skal være nok til 7:-)

   » J. jensen

   12. marts 2009
4. 
   Økologisk dyrkede fisk - et meget svært område. Laksen er fra Skotland, så den transporteres ikke ret langt og der er heldigvis flere danske på vej. Personligt elsker jeg de vildt fangede Østersålaks men når der nu er dioxin i dem idet de får det gennem deres naturlige foder så er der ikke andet at gøre end at vælge det næstbedste. Et alternativ kunne også være de Canadiske laks der er vilde men igen - så er de frosne og sejlet den lange vej eller friske og fløjet...
   Vi holder selv igen med Pengasius etc. fra Asien grundet bl.a den lange transport.
   Hilsen
   søren

   » Søren Ejlersen

   22. marts 2009
5. 
   Perfekt! Lige hvad jeg har ledt efter til mit projekt :)

   Takker mange gange!
   
   
   //Anders

   » Anders Holst

   19. november 2009