Sådan snitter du et løg

Kokkeskolen Se alle

Sådan snitter du et løg

Kommentarer

  1. Jakob
    Der er en fejl i lyden i slutningen. Ellers rigtig lækkert at se!
    » Jakob
    16. juli 2009
  2. Mette Andersen
    hej Jakob - ups ja, du har ret. Det er rettet nu. Mvh. mette
    16. juli 2009
  3. gunvor  egelund jensen
    Lyden forsvinder hele tiden, ligemeget hvilken af videon jeg vil se, 25 30 sek. det er ærgeligt for så gider jeg ikke at se dem , men det jeg har set er godt,
    mvh gunvor
    » gunvor egelund jensen
    18. juli 2009
  4. Mette Andersen
    Hej Gunvor - problemet skulle være rettet nu. Prøv evt. at trykke ctrl +  F5. Så er du sikker på, at det er det senest opdaterede indhold, du ser.
    19. juli 2009
  5. Birte Jørgensen
    Har lige set de 4 kokkeskoler. Fremragende og lærerige. Derfor vil jeg gerne gense dem, hvis jeg får behov for det. De bliver vel bevaret på jeres hjemmeside?

    En lille sproglig ting, jeg bare vil hviske til den dygtige kok: Prøv at begrænse din brug af modeordet "rigtig" !

    Venlig hilsen
    Birte Jørgensen

    » Birte Jørgensen
    27. juli 2009
  6. Bente Stolberg
    Hej, Tak for video. Vi vil købe en kylling i morgen og øve os.

    Spørgsmål: Hvordan holder vi kniven skarp?  Alle vores knive var skarpe engang, men nu er de blevet sløve. Jeg har en knivsliber, men vi synes ikke det fungerer.

    Venlig hilsen
    Bente Stolberg

    » Bente Stolberg
    30. juli 2009
  7. Mette Andersen
    Hej Bente

    For at holde din kniv skarp, kan du efter brug stryge den 5-6 gange med strygestål i en vinkel på 15 grader.

    Hvis kniven allerede er blevet sløv, er dette dog ikke nok. Send den i stedet til en professionel. I København f.eks. HW larsen. Bor du udenfor København kan du evt. spørge din lokale slagter, om han kan hjælpe dig.

    Venlig hilsen
    mette

    3. august 2009

Tilføj en kommentar...

Navn
E-mail
Web
 
Connect with Faceboook
Kommentar