Tomat- og melongazpacho

Opskrifter See all

Tomat- og melongazpacho

Skræl, udkern melonen og skær den i tern.
Skær tomaterne i grove tern og blend dem sammen med melonen, havsalt, sort peber og lidt chili til den er glat. Tilsmag med citron, havsalt, peber og evt. lidt tamari og server gazpachoen iskold.

Ingredienser

1 honning- galiaeller
netmelon
1 kg solmodne tomater
eller 1 flaske mosede
tomater
Havsalt og peber
Friskhakket chili
(efter behag)
Citron
2 spsk tamari
(eller soja)

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne


Add a comment...

Name
E-mail
Web
 
Connect with Faceboook
Comment