Sådan steger du kammuslinger
Opskrifter: Forretter Se alle
Sådan steger du kammuslinger
|
Når du steger kammuslinger gælder det om ikke at komme til at stege dem for meget. |
Ingredienser
6-8 kammuslinger Se flere opskrifter på Aarstiderne.com Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne |
Kommentarer
-
Det ser rigtig lækkert ud.
Et godt råd når I bruger smør: Brug altid klaret smør. Det giver en meget mere elegant smag, og urenhederne er fjernet fra smørret.
Smør klares ved at smelte det ved lav varme. Lad det køle af, og fjern så det tynde skumlag, der har samlet sig på toppen. I bunden er nu affaldsstofferne og det smukke gule smør i midten.30. december 2012