Kokkeskolen: Frugt og grønt
Kokkeskolen
Belle boscop er det rigtige madæble, hvis du vil have æbler med i din mad.... 0kommentarer
|
Den store gode knold "kålrabi" er nok en af de grøntsager, hvor man for alvor... 1kommentarer
|
Efterårets komme signaleres blandt andet af majroen der høstes i Oktober. De... 0kommentarer
|
Det lille hårde græskar er intenst i smagen. Her anvendes græskaret til... 0kommentarer
|
De spanske løg er særligt milde som salatløg men hlet anderledes i smag og... 0kommentarer
|
Hvad er de farvede gulerødder for en størrelse. Der findes masser af... 0kommentarer
|
Hvad er forskellen på pastinak og persillerod? Kend forskellen ved at se... 0kommentarer
|
Den er en mellemting af melon og avocado. Den skal være blød, når du trykker... 2kommentarer
|
Babyleaf er en fællesbetegnelse for små spæde salater. Vi deler dem op i 2... 0kommentarer
|
Knæk bunden af (ikke hovedet:). I en sautøse med 3 spsk van, salt og 1 spsk... 0kommentarer
|